八九月的葵乡大地，迎来了柑果丰收季。作为新会最具代表性的区域特色农业品牌，新会陈皮不但浓缩了当地的人文地理、历史情怀，同时还引出了一条脱贫致富之路。

 

《江门日报》报道

 

新会陈皮预售、新会陈皮产业小镇招商、新会陈皮主题论坛……近日，系列新会陈皮产业活动精彩上演，上百位新会陈皮从业者、爱好者欢聚一堂，在中国陈皮之乡新会这片热土上，了解行业最新动向，寻找合作商机，解读新会陈皮发展难题与障碍，展望前景与方向，为推动陈皮产业高质量多元化发展作出努力和示范带动作用。

 

 

推出预售模式

构建新会陈皮产业共享生态圈

每年一到柑果飘香的季节，就会有不少新会陈皮爱好者前来购买大量新鲜柑果，自制自存新会陈皮，但后期由于对晾晒和储存经验不足，难以把控晾晒或存放的温度和湿度，导致自己花了大心思制作的新会陈皮最终质量不高。

 

如今，作为新会陈皮产业龙头企业之一的新会陈皮村创新推出预售模式，客户在选购完新皮之后，可选择与新会陈皮村合作进行标准加工服务。通过新会陈皮村的先进酿化技术和安全放心存储空间，使每一片陈皮从采摘到晒制，从入仓到出仓，都可以追踪溯源。当客户需要化整为零销售或者送礼的时候，也可以选择分装定制服务，而新会陈皮村也会提供不同风格和规格的品牌包装，实现品牌共享。

 

据了解，2013年，新会陈皮村开启标准仓储陈皮元年，与广东省农业科学院和广东省粮食研究所进行产学研对接，建立三大质量保障体系。2019年，新会陈皮村标准化仓储中心升级为更标准、科学、安全、高效的现代化陈皮仓储，提供全方位的仓储管家服务，根据全年四季气候进行控温控湿，让新会陈皮始终保持在最适宜陈化的温度和湿度。此外，每年还会进行一次全面除虫服务，最大限度地保障陈化质量和品质。

 

2018年，新会陈皮村敢为人先，成为全国首家举办新会陈皮预售活动的企业，短短几年，该项活动已经成为行业的“金漆招牌”，走出一条具有本土特色的产业化之路。“我们坚守道地和标准的决心，坚守真年份、纯干仓的信念，赢得了新会陈皮爱好者的信赖，赢得了市场的认可。现在，越来越多人关注新会陈皮，不同产区、不同年份的新会陈皮百花齐放，为大健康产业发展作出贡献。未来，新会陈皮市场供需缺口将进一步扩大，大浪淘沙始见金，道地至上、品质为王的新会陈皮才能获得消费者青睐。”新会陈皮村负责人吴国荣说。

 

千年名产，新会陈皮。新会陈皮是集“药、食、健、茶”于一身的广东名产，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，道地性是其根本。新会陈皮预售活动的成功开启，不仅是新会陈皮村推行标准种植、惠及万千柑农的举措，同时也在构建新会陈皮产业共享生态圈，将成为激活文旅交融新业态，宣扬新会陈皮道地文化的重要窗口，为新会陈皮产业大发展大融合带来积极推动作用。值得一提的是，本次预售活动还推出了移动式家庭标准仓储铁箱，为新会陈皮爱好者提供更为科学便捷的储存器具选择，获得一致好评。

 

 

 

建立一体化“星平台”

助推新会陈皮产业纵深发展

近年来，在江门市委、市政府和新会区委、区政府的正确领导下，在新会陈皮国家现代农业产业园的驱动下，新会陈皮产业不断做大做强，从1996年总产值不足300万元，到2020年总产值达102亿元，越来越多的农民、企业和商家选择加入新会陈皮行业，共同推动新会陈皮高质量多元化发展，为全省乃至全国乡村产业振兴提供了“新会样板”。

 

日前，新会陈皮产业小镇正式启动招商，标志着新会陈皮行业又添一员“猛将”。

 

数千年的文脉，孕育一方水土，一方风物。新会陈皮产业小镇位于新会区双水镇，以潭江侨旅情怀为文化核心，串联龙舟文化与陈皮文化，打造具有鲜明特色的潭江水乡文化风情图。据了解，新会陈皮产业小镇分两期规划，致力于推动构建“农业、加工业、商业、文旅、体育”五大产业体系。一期以新会陈皮主体业务为核心，涵括陈皮交易、标准仓储研发基地、商业孵化、现代化陈皮产业制造中心等，与政府单位和研发机构联合助推新会陈皮产业纵深发展；二期则是“康、养、文、旅”相结合，用3—5年时间搭建完整特色产业群落，以大健康理念、文化、价值和产品资助健康生活、健康社会和健康中国事业，带动产业发展。

 

走进9层楼高的新会陈皮产业城，可发现其功能区丰富多样且科学巧妙，是新会陈皮和品牌商家的一座“宝殿”。

 

据悉，新会陈皮产业城是新会陈皮产业小镇一期的重点工程，总建筑面积约为6万平方米，总投资逾亿元，打造以产业集群化、服务智能化、投资网络化为特征的产业资源共享平台。“新会陈皮产业城旨在给新会陈皮五星级的家，依托陈皮水乡资源优势打造独具特色产业群落的‘星环境’，以独树一帜的养护‘星技术’为无忧仓储提供‘星安全’，凭借增值交易等‘星服务’，建立覆盖新会陈皮全产业链一体化‘星平台’。”基达集团、新会陈皮产业小镇总经理廖长亮说。

 

值得一提的是，新会陈皮产业小镇还聘请了中山大学生命科学学院教授、博士生导师苏薇薇为陈皮学院院长，未来苏薇薇将参与陈皮学院相关研究与教学工作，为服务大健康产业提供专业的研究队伍支撑。

 

“在中国陈皮之乡新会千年陈皮文化氛围驱动下，新会陈皮产业小镇将积极推动‘药、食、茶、健、文旅、金融’全业态发展，做强质量价值品牌内核，做活潭江文化产业链线，做美陈皮水乡风情面、生态面、生活面，构建陈皮产业小镇‘点、线、面、宇’宏大工程，助力乡村振兴，为实现中国陈皮之都、世界陈皮中心作贡献。”廖长亮说。

 

 

 

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“聚力产业链 赋能大健康”主题论坛举行

为新会陈皮产业发展建言献策

 

近日，“聚力产业链 赋能大健康”主题论坛在新会碧桂园凤凰酒店举行。论坛邀请了中山大学生命科学学院教授、博士生导师苏薇薇，新会区农业农村局二级主任科员潘华金，东莞市茶叶行业协会会长卢树勋，南方茶叶商会常务副会长肖勇晖，南方茶叶商会副会长钟擎天，广州市陈李济大健康产业有限公司董事常务副总经理陈伍强，共同分析与展望当前新会陈皮产业发展，为新会陈皮产业发展建言献策。

 

新会陈皮是药食两用的佳品，一直得到国家的重视。如今，国家正着力推进粤港澳大湾区建设，其中，中医药高地建设是粤港澳大湾区建设的重要领域之一，新会陈皮作为中医药中的重点药材品种，在大健康产业方面可以起到积极作用。另外，目前新冠肺炎疫情已在全球产生了巨大影响，而新会陈皮的祛痰燥湿作用在新冠肺炎的防治中有着显著疗效，因此我认为新会陈皮大有可为。

 

此外，要成为新会陈皮产业的头部企业，做好溯源工作十分重要。未来，我们团队将与新会陈皮产业小镇开展系列合作，其中就包括建立检测中心，用科学数据来判断每一片陈皮是不是正宗、够不够年份，让每一片进入小镇的新会陈皮都有自己的“身份证”。

 

——中山大学生命科学学院教授、博士生导师苏薇薇

 

从点线面上分析，新会陈皮产业小镇的“小”和大健康产业的“大”形成了对应的关系。首先，小镇在拥有优越的自然地理条件的南坦岛、七堡岛附近建立，这片土地有着种植连片新会柑的农耕基础。其次，小镇一头连接新会乡土情怀，另一头连接大健康产业的梦想；一头连接道地性来源，另一头连接药食同源产业的核心，在空间形成了一条无形的紧密的线。另外，根据规划，小镇将在品牌价值创造、文化核心打造方面持续深入，逐渐形成文旅融合的发展局面。依托本地良好的新会陈皮产业发展氛围，新会陈皮产业小镇定能通过点线面的结合，走向辉煌的未来。

 

——新会区农业农村局二级主任科员潘华金

 

 

东莞是“存茶量全国第一、老茶保有量全国第一、老茶交易量全国第一”的重要茶叶贸易集散地。近年来，我注意到了新会陈皮产业和茶叶产业有着齐头并进的市场趋势。新会陈皮是一件“宝贝”，但每年产量太少，出现供不应求的状况，其他地区的陈皮趁机混入市场，导致形成鱼龙混杂的局面。因此，我认为政府部门和龙头企业应该在产业标准规范上下功夫。其中，我比较认同新会陈皮产业小镇的加工、仓储标准规范理念，符合中国未来大健康产业发展方向。

 

——东莞市茶叶行业协会会长卢树勋

 

茶行业流行这样一句话：“中国茶城看广东，广东茶城看芳村。”位于芳村的南方茶叶市场，是全世界最大的茶叶市场，每年可以带动很多经营者致富。近年来，由于新会陈皮产业的发展壮大，以及新会陈皮与茶叶结合的良好市场效应，我对新会陈皮产业十分关注，也希望南方茶叶市场未来可以跟新会陈皮产业有更多的合作，携手共进。

 

我认为，新会陈皮宣传需要加大力度，让更多人了解新会陈皮的道地性和药食同源的功效，把区域品牌做大做强。其次，新会陈皮种植、加工、仓储等工艺需要在标准上再落实再深化。另外，只有流通才能把产业做大做强，新会陈皮产业需要打通销售渠道，让消费者了解其药用价值和收藏价值。

 

——南方茶叶商会常务副会长肖勇晖

 

我长期从事普洱茶行业，也见证过班章白菜孔雀茶价值巨大提升的变化。普洱茶和新会陈皮有很多相通的地方，结合我的个人经历来谈，我认为新会陈皮产业想要更上一层楼，关键在于塑造品牌。每一片普洱茶都有一张体现品牌价值的内飞，同理，新会陈皮也可以有属于自己企业的标志，比如贴上二维码等标签，标明这片陈皮产自哪里、是不是精品，让消费者一目了然。

 

——南方茶叶商会副会长钟擎天

 

陈李济是全国中药行业著名的老字号，是全国最老的中药企业之一。一直以来，陈李济坚定不移地走守正之路，而陈李济产品用药中的“陈皮”，就是新会陈皮。我们认为，只有坚持守正原则，只用新会陈皮这一道地性药材，才能更好地保护新会陈皮优质品牌。未来，陈李济将继续走好守正之路，助力新会陈皮产业高质量发展。

 

——广州市陈李济大健康产业有限公司董事常务副总经理陈伍强

 

来源：江门日报